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Zquare, cafetería en Quito

Diseño de Restaurantes
Z Restaurants
2018
El auge de las cafeterías de especialidad en Ecuador ha marcado una nueva etapa en la cultura gastronómica del país. Cada vez más, estos espacios no solo se enfocan en ofrecer un café de calidad excepcional, sino también en crear ambientes únicos donde cada detalle cuenta.

Zquare, una cafetería moderna en Quito


Un diseño que cuenta historias

El diseño interior de Zquare es una declaración de intenciones. Cada elemento como la textura de la baldosa del piso, los tableros de las mesas y la elección del papel tapiz fueron cuidadosamente seleccionados con el equipo creativo del grupo Z y nosotros. La idea -como siempre en estos proyectos- es transmitir una atmósfera acogedora, y a la vez comunicar la propuesta moderna y sofisticada de la carta o menú. Todo en Zquare está pensado para que los visitantes no solo disfruten de una excelente taza de café, sino que también sientan que están en un espacio único.

Una de las características más llamativas del diseño es la pared de madera reutilizada, una decisión que no solo responde a una preocupación estética, sino también a un compromiso con la sostenibilidad. Este elemento aporta calidez al espacio, creando un contraste interesante con otros materiales más modernos.

El arte de las texturas

En Zquare, las texturas juegan un papel fundamental en la experiencia visual del espacio. Una de las decisiones de diseño más destacadas fue la implementación de tejuelo a modo de ladrillo lijado en puntos clave del establecimiento. Este material no solo aporta carácter y personalidad al ambiente, sino que también crea una sensación táctil agradable que complementa la experiencia del cliente.

Nos esforzamos para crear un equilibrio entre lo rústico y lo moderno. Esta dualidad permite que Zquare se sienta tanto como un refugio acogedor para los amantes del café, como un espacio innovador para reuniones de negocios o encuentros casuales. Mientras generábamos este espacio bromeábamos con que el lugar tiene que ser esa cafetería que sirve como locación para los comerciales locales, creo que lo logramos firmemente.

La instalación de las Moka Pot: Un homenaje al café

Uno de los puntos focales más importantes de esta cafetería en Quito es, sin duda, su instalación de cafeteras Moka Pot. Esta pared cuenta con 50 cafeteras de distintos tamaños distribuidas en un patrón geométrico que, aunque a primera vista parece aleatorio, sigue un orden meticuloso.

Esta instalación a la que añadimos luz, no solo es un elemento visualmente impactante, sino también un homenaje al ritual del café. Cada cafetera cuenta una historia, cada una es un símbolo de tradición y pasión por esta bebida que tanto nos conecta. El juego de luces y sombras sobre las cafeteras añade profundidad a la pared, convirtiéndola en una verdadera obra de arte.

Un espacio para quedarse

Zquare no es solo una cafetería, mientras estuvo abierta fue un destino. La combinación de diseño, materiales de alta calidad y un concepto bien definido, la convirtieron en un lugar que invitaba pasar mucho tiempo en él.

El mobiliario cómodo, la iluminación cuidadosamente diseñada por Studio K y la disposición inteligente del espacio permitieron que cada rincón de la cafetería tenga un propósito. Siempre nos dimos cuenta que en esta cafetería de Quito, nada está colocado al azar; cada elemento, desde las mesas hasta las lámparas, contribuye a crear una atmósfera que equilibra funcionalidad y estética.

Diseño que genera experiencias

Hemos diseñado varias cafeterías en Quito, el trabajo detrás del diseño de Zquare va más allá de lo visual. Cada decisión ha sido tomada con el propósito de crear un aporte sensorial para los visitantes. Como co responsables del diseño de este espacio, creemos que hemos logrado capturar la esencia de lo que significa una cafetería de especialidad moderna en un mercado cada vez más exigente.

En un mundo donde las cafeterías son mucho más que un lugar para tomar café, en esta cafetería en Quito, Zquare en Yoo Cumbayá se destacó como un ejemplo perfecto de cómo el diseño puede transformar por completo la experiencia gastronómica. Cada pared, cada textura y cada cafetera Moka Pot contaba una historia para ser descubierta.

Para empresarios gastronómicos y chefs que buscan crear espacios memorables, Zquare es un claro ejemplo de cómo un diseño bien pensado puede ser el ingrediente secreto para el éxito de cualquier negocio. Porque al final del día, una buena taza de café sabe mejor cuando se disfruta en un espacio que ha sido diseñado con pasión y precisión.

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